喜愛抓拍，熱愛烘焙，最愛美食。希望可以放慢腳步，享受生活。
他只搓沒有甩打喎?
1) 外國人唔會用甩打方法, 因為歐陸包唔需要做到咁軟綿綿的口感.2) 今次呢個麵團已經用棍壓得好薄, 跟一個一個的餐包唔同, 所以今次呢個包都可以唔需要甩打了.妳有興趣做? 呢個包真係好靚呀!
想試, 同佢又冇發酵好耐, 唔知係咪真係得呢?
妳用燕子OK 架, 手搓後, 初發一小時就夠晒.
今晚立即去買Nutella 先......
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5 comments:
他只搓沒有甩打喎?
1) 外國人唔會用甩打方法, 因為歐陸包唔需要做到咁軟綿綿的口感.
2) 今次呢個麵團已經用棍壓得好薄, 跟一個一個的餐包唔同, 所以今次呢個包都可以唔需要甩打了.
妳有興趣做? 呢個包真係好靚呀!
想試, 同佢又冇發酵好耐, 唔知係咪真係得呢?
妳用燕子OK 架, 手搓後, 初發一小時就夠晒.
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