Santana - Abraxas / Japan Quadraphonic LP/ Gatefold

蘿蔔佬喜歡利用午飯時間去尋寶，今天竟然被他發現了罕有 4 channels 的黑膠唱片，還要是我至愛的 album "Abraxas" by Santana !

加上這隻絕版唱片，我一共有四個不同的版本了。

買得太遲 – MAC 187 duo fibre brush

買相機鏡頭經常會遇到 “買得太遲” 的經驗，怎料原來買化妝掃都會有 “買得太遲” 這個感覺。

話說十多年來我都習慣使用 bobbi brown 及 shu uemura 的化妝掃，總括來説，各有各的好處。各款化妝掃中，以粉底掃最令我頭痛，無論圓扁頭或平扁頭，無論人造毛或天然毛，無論用 stroke 或 circle 手勢，往往都會留下淡淡的粉底痕，最後要用手指抹勻，而且亦未能做到我想得到的 “自然無妝” 效果。

近期 shiseido 推出了一支名為 multi purpose 化妝掃，平頭的設計據說可以用作上濕粉 / 乾粉 / 胭脂皆可。在廣告的魔力以及化妝小姐們大力的推薦之下，成為近期熱賣兼一度斷市的貨品。新產品真的這麼神奇嗎? 於是我到品牌的網站，看看如何使用這支 “神奇魔掃” 的 video clipping。原來這是一支類似 stippling brush 的化妝掃，這就令我想起了 MAC 187 duo fibre brush，一直甚受外國女士的推薦。

心思思之下，結果買了 MAC 187 這支 stippling brush 回家。自己親身使用過之後，發覺真的名符其實。無論用於 liquid foundation 或 compact foundation，都可以得到十分自然的效果。我先用stippling 然後輕輕打 circle，雖然要花多少少心機花多少少時間，但出來的效果竟然有些似 airbrush foundation! No more streaky marks!

極力推薦!

MAC 187 duo fibre brush

星期日的晚餐 - 甜酸菠蘿齋麵筋 & 粒粒朱古力慕絲杯

悠閒在家，蘿蔔伉儷當然要親自下廚。依照慣例，蘿蔔佬負責小菜，蘿蔔人負責湯水及甜品，一於分工合作。

是日靚湯 - 節瓜粟米雞腳湯 (如果家中有鱆魚的話更加 very good)。

是日小菜 - 甜酸菠蘿齋麵筋。


是日甜品 - 粒粒朱古力慕絲杯。

又忙碌又悠閒的週末

[星期六]

天文台朝早已發出酷熱天氣警告，整個上午待在家中做家務及做運動，出一身汗真爽 ! 下午出發去書展，為免人多擠迫，所以選擇 late afternoon 才出發，是日書展到午夜十二時才關門，相信有足夠時間給我去尋寶。

在書展裏逛了差不多六個小時，收穫不算太豐富，但我已感到很滿意，期間我還打了不少書釘呢。本來想多買幾本中文漫畫書及英文小說，可惜回想家中已有過百本書本，緊餘的空間已預留給我的 cookbook，所以實在真的沒有太多空位放其他書籍，唯有繼續訂購及閱讀 e-books。

很開心可以買到一本教用蒸的方法去做麵包的翻譯 cookbook (原作者是日本人)，連愛吃麵包的 Botti 亦急不及待要我快快行動去做包包。



[星期日]
天文台繼續發出酷熱天氣警告，為免外出會中暑，所以我們選擇了安坐家中享受冷氣，並欣賞了兩隻不同風格的 Concert DVD : Marcus Miller - Tutu Revisited 及 Pavlo - Mediterranean Nights。

Angelini @ Kowloon Shangri-La Hotel

十多年來都一直是 Sabatini 的忠實顧客，今次想來一個新嘗試。

Angelini @ Kowloon Shangri-La Hotel - nice view with good food.


星期六的中午，天氣密雲，但仍然可以欣賞到 Victoria Harbour 對岸的境色。


是日 menu


our first round antipasto


our second round antipasto


pumpkin soup


risotto


salmon fillet


my only dish of dessert - tiramisu + chocolate cake + my most favorite Italian dessert cannoli


cappuccino + cantuccini (almond biscotti)

總括而言，這一頓午餐，relaxing and yummy ! perfetto !

廚房佬

在電視新聞看過梁振英的訪問之後，蘿蔔佬話一定要撐梁振英這句說話 : 「廚房太熱，有人話唔好入；但亦另外有人會話，如果廚房好熱，就​更加需要我」。

每日蘿蔔佬都會投訴在廚房煮早餐/晚餐很熱，不過他一邊投訴，​一邊仍然願意入廚煮食。

有時身邊的男人未必識得甜言蜜語，但他懂得無時無刻容忍我間中的任性，並且處處照顧我的需要 .... 令我感到幸福及滿足。

多謝蘿蔔佬 !

Buffet @ Tiffin

在 Tiffin Lounge 享用 lunch buffet 跟 dinner/dessert buffet 有很大的分別。Lunch buffet 時段大部份是 couple 或退休人士，所以環境十分寧靜。反之 dinner/dessert buffet 時段大部份是 office lady 及 friends gathering，所以四週都是 chit chat 聲。

舒適的梳化，枱與枱之間相隔數呎，寧靜的環境，加上悅耳的現場鋼琴演奏，過了一個 100% enjoyable & relaxing 的下午。


My first dish - pay attention to the goose liver paste . . . 厚切 !


Ray's first dish.


Mushroom soup - smell good & taste good - YUMMY !


Ray's "lost count" dish. Look at the goose liver sausage, it is the 鏞記潤腸的 "前傳" !


My first round of dessert (= maincourse) ! EXCELLENT !


My second round . . . already too full to try every piece from the dessert counter.

滷水雞翼

陣子跟同學仔到荃灣南豐中心入貨，同學們主打烘焙用品，我的目標就是一間專門售賣台灣食物的店舖 - 朝日廚房。

我此行的主要目的是想回味台灣的 "王媽媽" 鳯梨酥 + 鳯凰酥，除此之外，由於老板娘的好介紹，我亦買了兩款煮食用的材料 - "滷味香" 方便滷水包及 "滷肉粉"。

由於太愛王媽媽的酥餅，等不及拍照，一整盒共 12 件很快便被瓜分了及 "消滅" 了 >.<

上週末為滷水包剪綵，煮了一道蘿蔔伉儷至愛的菜式 - 滷水雞翼 ! 老板娘在網誌中說過，台灣的滷水材料跟香港生產的醬酒味道不配，老板娘建議用台灣的醬酒，於是我特地到超市買了一支台灣製造的醬酒。



1. 雞翼先用薑葱飛水，然後將雞翼放入一大碗，加入冰塊，待涼備用。
2. 放水入煮食鍋，加入滷水包一個，水滾後轉細火煮大約 45 分鐘，待滷水包出味後，加入少許雞湯，適量醬油 (我加入了 5 湯匙) 及冰糖 (我加入了一粒中 size)，待冰糖煮溶，然後試味。
3. 放入雞翼煮 5 分鐘，熄火，讓滷水汁的餘溫浸熟雞翼，同時亦可以讓雞翼吸收滷水汁的精華。
4. 一小時後，用細火將滷水汁慢慢煮熱便成。

越南餐廳遇上 "Lady Gaga"

某天到經常光顧的越南餐廳用膳，看著一如往常的餐牌，但見到價錢位置貼上了貼紙，心想這年內已經第三次加價了。寫單的亞姐見到我盯著價錢位置，於是手指指著 A 餐說 "呢 D 加價"，然後再指著 B 餐說 "呢 D 都加價" !

驚喜禮物

一直很喜歡這款 Issey Miyake 手錶，每次經過錶舖或百貨公司的專櫃，我總會停下腳步欣賞一下，caribbean blue color 總是令我著迷。

直到一天，忽然收到一份 surprise gift !



多謝蘿蔔佬 ^3^

手提冷氣機

最近天氣酷熱，蘿蔔佬公司缺乏冷氣，溫度長期經持超過 27/28C 以上。雖然每位同事枱底都有一把風扇，但公司內的空氣仍然是悶熱的，一點涼風也沒有。

偶然在網上見到新產品 "手提冷氣機" 的介紹，價錢不算太貴，於是找到代售公司訂了一把給蘿蔔佬。



對此產品有興趣的朋友，可以直接與代售公司聯絡 soeasy818@yahoo.com.hk (陳先生)。

要搣皮的雪條

同事在公司樓下的 7-11 買了幾支新出的雪條請客，此款雪條十分盞鬼，是一支要 "搣皮" 吃的香蕉形雪條。



香蕉皮是白提子味，香蕉肉是雲呢拿味。第一次嘗試用口 "搣蕉皮"，第一片蕉皮搣得不錯，可惜第二及第三片被我咬爛了 >.<