Maison Eric Kayser（M.E.K.）

法國烘焙大師 Eric Kayser 最近在香港開設了餐廳附設麵包店，文章中提及到大師採用了咖哩香料之一的薑黃以及白切雞肉混入麵粉搓成麵團做麵包，創意滿分 !

http://ol.mingpao.com/cfm/style5.cfm?File=20130119%2Fsta01%2Fwaa1.txt

Maison Eric Kayser
地址﹕尖沙嘴廣東道17號海港城海運大廈G14-15號舖
電話﹕2736 2884
營業時間﹕
麵包店 上午10:00至晚上10:00
餐廳 中午12:00至晚上10:00