以「油」制「乾」

天氣乾燥，皮膚也開始有變化。

這兩支是我近期必用的 facial oil，$500 以下 CP 值極高。

右邊是專櫃產品 $2xx，質地較稀容易吸收，每朝加 2-3 滴入日霜使用。

左邊是非洲有機品牌 $4xx Aeonbody 有售，質地不稀不杰，每晚加一 pump 入晚霜使用。

Tempur Millennium Pillow

身邊有很多朋友都推介 Tempur 的枕頭，蘿蔔伉儷到百貨公司試過之後，鍾情於這款造型特別的 Millennium Pillow，由於價錢並不平宜，所以一直只是 「想」買。

剛巧經過上環永安百貨，一年一度大減價，於是逛逛看有什麼抵買的東西。

在床品部看到 Tempur 貨品低至五折，而 Millennium Pillow 特價六折，蘿蔔佬想也不想便買了回家。

返工日 vs 週末

平日要上班的日子，為了要顯得精神飽滿，會仔細的將底妝做好。相反週末期間就會給皮膚休息一下，但出街時最低限度都要搽防曬 + 淡掃眼眉。

working day vs non working day

美味拌麵

近期興起吃拌麵，其實即是類似廣東的撈麵。

拌麵可以配搭任何食物及醬料，我最經常使用的就是意大利 pesto sauce 及素菇醬。

是日午餐：台灣拌麵 + 水波蛋 + 胡麻醬 + 素菇醬

預備一鍋水煮麵，水滾後放入麵餅煮 4 - 5 分鐘，隔水後備用。
另一小鍋加入少量白醋或蘋果醋，水滾後放入雞蛋煮 80 秒，熄火後多浸 10 - 20 秒便成水波蛋。

加入胡麻醬汁。

加入素菇醬料。

蘋果雪梨雪耳豬𦟌湯

春夏的潮濕天氣需要飲用袪濕湯水，秋冬的乾燥天氣就需要飲用滋潤湯水。

最近一個星期香港的濕度低於 50%，感覺到皮膚都就快開始要龜裂了。

是時候要給身體滋潤一下了。

材料：蘋果，雪梨，雪耳，南北杏，乾百合，無花果，豬𦟌。

做法：

1)  豬𦟌預先汆水。

2)  蘋果雪梨洗淨後切開，然後去核。

3)  雪耳先用水浸軟，洗淨後切開，然後切去硬的部份。

4)  將湯鍋的清水煮滾，放入所有材料後用中火煮 15 分鐘，之後轉用小火多煮 60 分鐘。

5)  熄火前放鹽調味便成。

麵包加熱方法

買回來的麵包如果未能在兩天內吃完，最好先將一半份量放入冰箱 freezer 內保持新鮮，食用前再加熱。

特別是大個的歐陸麵包，擺放兩三天便會變硬，可以將一半份量的麵包預先切片，然後包好放入冰箱，吃前預早放溫室 20 分鐘解凍。

麵包加熱方法：

1）適合切片麵包：將麵包放入多士爐或焗爐烘烤成多士食用。

2）適合軟包及切片麵包：將麵包放入電飯煲內，噴少少水在麵包面，按 “quick cook” 即快煮掣，完成後麵包質地會變得鬆軟，像剛剛新鮮出爐一樣。