DIY 香蕉醋

早前流行香蕉醋，話說有韓國明星食用香蕉醋而減肥成功。其實飲醋對身體有利無害，所以無論香蕉醋是否真的可以減肥，我認為一試無妨。

材料：玻璃瓶 1 個，香蕉 2 隻，紅糖或黑糖 100g，玄米黑醋 250ml。

做法：

1）香蕉切片。

2）將紅糖放入玻璃瓶內。

3）加入香蕉。

4）倒入玄米黑醋。

5）輕輕拌勻後加上蓋子，放室溫 24 小時後便可以食用。

食用方法：每天早午晚各一湯匙，可以直接飲用或用清水稀釋後飲用，最好可以連香蕉一起食用。胃部不好的朋友，建議餐後 10 分鐘才飲用。

網上更有使用香蕉醋自製運動飲料，用 1 份香蕉醋加入 10 份清水 1：10 的比調，便能做到運動飲料一樣，可以補充礦物質、糖分、胺基酸，有助迅速恢復體力。