2011/03/09

為藍莓剪綵 - 滑滑燉蛋

天氣清涼,最適合預備既滋潤又美顏的甜品 - 滑滑燉蛋,順道為新買的 Le Creuset stoneware 藍莓盅剪綵。

材料 : 兩隻雞蛋 + 300ml 北海渡牛奶 + 30g 糖 (少甜效果)


隔水燉 9 分鐘,中途打開鑊蓋一次,熄火後焗一分鐘。


滑滑燉蛋完成圖

2 comments:

Fairy said...

pretty & cute!

roboman said...

呢個真係要多謝妳的好介紹 ^_^