米醋浸蒜頭

多年前已經聽聞米醋浸蒜頭對身體有益，老爺說每天吃一粒浸過萍果醋或米醋的蒜頭，有助降膽固醇降血壓等等，好朋友說每天早晚飲用一茶匙浸過蒜頭的米醋，有助減肥通血管等等。


曾經用意粉醬的玻璃樽，可惜發現樽蓋出現很多黑點，於是特地買了一個全玻璃的密氣樽。

想嘗試的朋友可以將米醋及蒜頭肉放入一個全玻璃的密氣樽內，貯存 30 天或以上便可以食用。