電飯煲牛肉飯

又來簡單又美味的「電飯煲牛肉飯」

材料：牛冧肉，麻油，醬油，料理酒。

做法：

1) 牛冧肉切成薄片，然後用麻油，醬油，料理酒預先醃好。

2) 用電飯煲煮飯。

3) 大部份的電飯煲在最後階段都有倒數功能，即是在煮飯完成之前十數分鐘便開始倒數。在電飯煲剩餘 8 分鐘時放入牛肉，鋪滿在白飯上面。

4) 煮飯完成之後不要打開電飯煲蓋，再多焗 10 分鐘便成。

備註：可以在倒數 2 分鐘時放入雞蛋一隻，變成窩蛋牛肉飯。