樹記腐竹

上週五與舊同學敍會，陳同學一如以往，總會贈送一些 DIY 的健康食物給我們。今次除了有芙蓉李醬之外，她竟然為我們帶來了馳名 "樹記" 的素雞 + 素鴨 + 圓形腐皮 + 响鈴 !

星期六晚餐將素雞放湯做了一個素雞湯米線，素雞充滿豆香味。星期日午餐將素鴨煎香了做了一個香煎素鴨配上出前一丁黑蒜油麵，晚上用圓形腐皮煮了一鍋又香又甜的腐竹糖水。

"樹記" 的出品真的好得不得了，難怪每天都要排過隊才買得到。樹記腐竹位於九龍深水埗汝州街 236 號，有機會經過的朋友，可以順道買一些回家品嚐。