JW Marriott Hotel

一直以來都十分喜歡 JW Marriott 的自助餐，酒店內有三間食肆都會提供自助餐，各有特色，全部都令我十分滿意。他們的共通點都是會提供我最愛的 - 既新鮮又甜美海鮮冷盤，包括龍蝦，海蝦，青口，生蠔，Alaska 蟹腳，etc，以及 "向膽固醇 say hi" 的肥美甘香鵝肝。

排名有分先後 ^__^

最愛 JW Marriott's California @ Level 5 (週末 lunch buffet & dinner buffet) － 最舒適的環境，可能由於平日是 steak house 的關係，所以座位之間十分寛敞。海鮮冷盤及熱盤的種類較少，但全部都是精品。最愛他們 make to order 的服務，包括熱盤，魚生及壽司。必食：龍蝦，青口，龍蝦湯，和牛肉眼扒，羊扒，鵝肝，魚生，green tea cream brulee。

第二 The Lounge @ Lobby Level (星期日 lunch buffet) － 最 "豪" 的，香檳紅白餐酒任飲。海鮮冷盤的種類頗多，另有多款魚子醬提供，甜品款式最多。必食：龍蝦，海蝦，生蠔，鵝肝，魚子醬，macaron，tiramisu，chocolate mousse。

第三 Marriott Cafe @ Level 5 (每日 lunch buffet & dinner buffet) － 最 "多" 食物的，海鮮冷盤的種類最多，龍蝦，海蝦，茄菲蟹或法國羔蟹源源不絕地供應。熱盤的種類尚算可以，有少見的大海斑，花膠及鮑魚。甜品方面亦是花多眼亂，沒有可能一口氣吃下所有款式。必食：龍蝦，茄菲蟹或法國羔蟹。