鏞記鮮鵝潤腸

又到臘味上市的季節了。一直以來蘿蔔佬都以為我不愛潤腸，其實這是半對半錯。我真的不喜歡市面的 "鴨潤腸"，因為它們總有一陣怪怪的味道。唯一我會吃的潤腸是中環鏞記的 "鵝潤腸"，只因我喜歡吃鵝肝，那又怎會不喜歡 "鵝肝腸" 呢。





鵝潤腸 + 豬腩肉 = 我最喜愛的煲仔飯 !