隨心。隨意。隨時拍
喜愛抓拍,熱愛烘焙,最愛美食。希望可以放慢腳步,享受生活。
2009/08/31
蘿蔔佬私房菜 - 蒸法國羔蟹
近期發現屋企附近一間海鮮專賣店入口法國游水羔蟹,於是上週六買了一隻回家煮食。原本我想蒸熟後放入雪櫃,然後 dip 萍果醋凍食,可惜雪櫃 full house,唯有清蒸熱食。
一斤半重的法國蟹,食完之後我的法文會流利些 ?
我們待蟹蟹死後才敢拿給貓貓看,一向膽生毛的 botti 亦只敢隔碟觀看。不過煮熟了的蟹蟹 botti 一於不會放過,開飯時 botti 聞到蟹肉香味,不停在我們腳底徘徊兼扮可愛,希望可以分得一啖鮮甜蟹肉。
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