非一般漢堡 @ Burger Room

一生人裏面，吃得最多的是麥記漢堡。對於食物有些少要求的我，最不喜歡亦是麥記的漢堡飽，因為太乾太硬太沒味道，所以十次有九次半我會要魚柳飽或雞塊配甜酸醬 + 粟米杯。

一個星期天在沒有選擇之下，試了中環交易廣場內一間漢堡快餐店。我要了一份 $66 的普通漢堡套餐，一個大漢堡飽 + 粗薯條 + 汽水。此快餐店十分強調店內所有漢堡扒均是 “冰鮮” 而非 “冷藏” 入口，因而保存了肉的鮮味。試過之後，不外如是，只較麥記的飽大了一個 size，醬汁太多，漢堡扒略為有些少肉味但太 “鞋”。三倍的價錢，但沒有三倍的鮮味。

朋友告知加路連山路多了幾間 café，於是上個星期六與蘿蔔佬去獵食。Tea time 時間，時代廣場的 café 全滿，街上的茶餐廳亦九成客滿，反而相隔一條禮頓道的加路連山路顯得較為清靜。來來回回行了兩趟，選定了一間叫 burger room 的餐廳，蘿蔔佬要了一份 $68 的all day breakfast (煙肉 + 茄汁豆 + 腸 + 煎疍 + 薯角 + 沙律 + etc + 咖啡)，我要了一個 $48 芝士漢堡 + $26 iced mochaccino。聽到老闆跟熟客的對話，此店全部的漢堡扒均由紐西蘭進口。試味之後，漢堡扒入口有質感，肉汁適中，有鮮肉味道。我和蘿蔔佬對此店的食物都十分滿意，短期內一定會 encore。