三色蘿蔔湯

近期日日為防疫撲口罩、撲消毒用品、撲日常用品，因為家中存貨不多，所以炒價都要入手。

難得可以停一停，抖一抖，是時候為自己的身體調理一下。

「三色蘿蔔湯」- 清熱、袪濕、排毒。

材料：紅蘿蔔、青蘿蔔、心內美蘿蔔、粟米、乾百合、南北杏、蜜棗、薑、雞肶。

做法：

1）三色蘿蔔洗淨，切成大塊後備用。

2）雞肶先汆水三分鐘，洗淨後備用。

3）在湯鍋內加入清水，用中火將水煮滾後，加入所有材料。

4）待水再滾後轉細火煲 2 小時。

5）熄火前加鹽調味。